こんにちは、デイサービスです。今日の料理教室のメニューはお月見団子（みたらし団子）でした。今年の中秋の名月は９月１７日とのことで来週になりますが、一足早くお月見団子を作りました。白玉粉と上新粉と水を入れてよく混ぜてこねてお団子に丸めて茹でます(*^-^*)料理上手なご利用者様ばかりなのできれいなお月見団子が完成しました。ご利用者様のリクエストでみたらし餡も作って緑茶と一緒にいただきました。「やわらかくておいしいね」「昔よくお月見団子作ったよ。懐かしいね。」と楽しそうな会話も聞こえてきていました♪
