赤魚の唐揚げ☆

皆様、赤魚の唐揚げを美味しそうに召し上がっていました！

 

「赤魚の唐揚げのつくり方」

①解凍した赤魚は水けをふき、酒と醤油とおろし生姜を全体にまぶして5分ほどおきます。

②一切れずつ薄く片栗粉をまぶします。

③フライパン全体に広がるくらいの油を熱し、②を入れます。ときどき裏返しながら4～5分ほど揚げ焼きにします。