里山マルシェ「焼いも：芋煮version」

 

先週の土曜日に開催したマルシェの続編です！

 

今回のライブキッチンでは 焼いも と 芋煮 をご提供しました。

 

焼いもは5階の施設内厨房のグリルにて蒸かした後、職人ｗが炭火で仕上げました。

芋煮は、お越し頂いた皆様に無料で召し上がって頂きました。どちらも、本格的に冬☃を迎えたこの時期なので大好評でした！

 

もはや、ライブキッチン＆職人無しのマルシェは考えられません！！ｗ