今日の昼食は鹿児島県のご当地グルメでした!
メニューは、ご飯・さつま汁・黒酢酢豚・スパゲティサラダ・フルーツです
鹿児島県では、江戸時代から鹿児島県霧島市福山町において、米を原料にした食酢が屋外で壺を使用して醸造されています。 この食酢は熟成期間を経るにつれ、琥珀色に色が付いてくるので、「鹿児島の壺造り黒酢」と呼ばれています。 鹿児島県霧島市福山町が、昔からの伝統的製法による黒酢の発祥地であり、鹿児島を代表する歴史ある食品だそうです。
「黒酢酢豚は甘酸っぱくて、美味しい😍」と美味しそうに食べられていました


