2色ピーマンの味噌炒め☆

皆様、2色ピーマンの味噌炒めを美味しそうに召し上がっていました!

 

「つくり方」

①ピーマンを1cm幅に切ります。

⓶味噌、みりん、砂糖を混ぜて合わせ味噌を作ります。

③フライパンにごま油を敷き、ピーマンを炒めます。
炒めたら、調味料を入れた時に焦げないように、フライパンの片側にピーマンを寄せ、そこに合わせ味噌を入れて軽く炒めます。