温野菜豚しゃぶのせ☆

はぴね江坂です。

皆様、温野菜豚しゃぶのせを美味しそうに召し上がっていました！

 

加熱することで食べやすくなる野菜は多いです。

根菜類では熱を加えることにより、まろやかな味になったり甘味が増したりするものが多いです。

温野菜は胃腸に負担を掛けないことから療養食にもしばしば見られるメニューとなっています。