本日の献立は「稲荷寿司」「あんかけ卵とじうどん」「大根といかの炒め物」「かぼちゃのサラダ」です。
ほんのり甘く炊かれたお揚げさんが美味しい「稲荷寿司」は入居者様にも人気の献立です。
「美味しい！」と皆様残さず召し上がっていただきました。
おうどんは、入居者様のお食事形態に合わせて食べやすくカットしています。
それでもつるつるのおうどんには、お箸やフォーク、スプーンとカトラリーを駆使しながら挑まれています。
ちなみに、東日本では長方形（俵型）の稲荷寿司が主流で、西日本では三角形の稲荷寿司が一般的とのことですが、
俵型だったような…？
