こんにちは、デイサービスです。今日の料理教室は豆腐白玉ぜんざいでした(^^♪粒あんと水を同量混ぜて、ぜんざいを作って冷蔵庫で冷やしておきました。絹豆腐と白玉粉を混ぜて白玉団子にしてお湯で茹で、氷水で冷やし、ぜんざいと合わせて完成です。今日も前橋は３３℃の暑さだったので、ヒンヤリおやつが大好評でした。
こんにちは、デイサービスです。今日の料理教室は豆腐白玉ぜんざいでした(^^♪粒あんと水を同量混ぜて、ぜんざいを作って冷蔵庫で冷やしておきました。絹豆腐と白玉粉を混ぜて白玉団子にしてお湯で茹で、氷水で冷やし、ぜんざいと合わせて完成です。今日も前橋は３３℃の暑さだったので、ヒンヤリおやつが大好評でした。