ささみチーズフライ☆

はぴね江坂です。

皆様、ささみチーズフライを美味しそうに召し上がっていました!

 

「つくり方」

①鶏ささみは筋を取ります。

⓶観音開きにし、ラップをして薄く叩き広げます。

③塩こしょうを振って、さけるタイプのチーズを包み、端から巻き上げます。

④小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。

⑤170℃のサラダ油できつね色になるまで揚げたら完成です。