赤魚の煮付け☆

はぴね江坂です。

皆様、赤魚の煮付けを美味しそうに召し上がっていました！

 

「つくり方」

①赤魚は皮に十字の切れ目を入れます。

⓶フライパンに☆を入れて熱し、煮立ったら赤魚を加えてスプーンなどで煮汁をまわしかけます。

③表面の色が変わったら落しぶたをして弱火で10分ほど煮ます。器に盛り、しょうがをのせます。