ご当地グルメ

13日(水)の昼食は、秋田県のご当地グルメでした

メニューは、横手焼きそば・いものこ汁・笹かま・フルーツでした

横手焼きそばとは、滝田県横手市周辺で販売されている焼きそばで、片面焼きの目玉焼きがトッピングされているのが特徴です。

味は比較的甘口で、各店独自の出汁入りのウスターソースで味付けされるため、若干水分が多め、キャベツや豚のひき肉などが具として入り店によってはホルモンが入るところもあるそうです。

皆様美味しそうに食べられていました😋