白身魚のちゃんちゃん焼き☆

はぴね江坂です。

皆様、白身魚のちゃんちゃん焼きを美味しそうに召し上がっていました!

 

「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚を野菜や山菜と一緒に鉄板で蒸し焼きにした料理で、北海道の郷土料理です。