来こんにちは！！
相談員の吉田です。
今月の食イベントは、「さつま揚げ手作りしてみたくない？」 との一言から！！！
誰もさつま揚げを手作りしたことがなかったので、初めての試み！！どうなる事か～
施設長はこの日もそば打ち職人大分慣れてきたようで、「あの人、施設長じゃないわよね～？」
と言われるほどに✨
１品目はさつま揚げ！３種類作りました！！中はふわふわ～ 合計８個も食べて下さった方もいらっしゃいました！！
２品目はきのこを使って、だし汁もしっかり取る本格秋の味覚のきのこ蕎麦！！５種類のきのこを入れて作りました！！
「美味しいね～ よく出来てるね！！」「お蕎麦美味しい！！お代わり！！」「お酒の良いつまみになたよ～！！」
丹精込めて育てた、さつま芋✨✨思っていたより大分小さかったさつま芋達・・・（笑）
施設長とリハビリの妹尾さんと収穫してこちらの一部使ってスイーツを作りました
来年は大きくなると良いな～
