海鮮ちらし☆

はぴね江坂です。

皆様、海鮮ちらしを美味しそうに召し上がっていました！

 

「ちらし寿司」と一言でいっても、そのイメージは東日本と西日本で少々異なります。一番の違いは「ご飯」でしょう。東日本のちらし寿司は白い酢飯の上に新鮮な魚介類を乗せますが、西日本では味付けした具材を酢飯に混ぜ込みます。