～　本日の昼食メニュー　～

・いなり寿司

・月見そば

・五目きんぴら

・ゼリー

今日は中秋の名月ということで、月見そばが出ました(^^)

ツルツルと喉ごしがよく、卵を絡めて食べるとまろやかで、とても美味しかったです。

五目きんぴらは、ごぼう、ニンジン、糸こんにゃく、ピーマン等が入っていました。

ゴマの風味がとてもよく、歯ごたえも残っていて美味しかったです。(^^)

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★　本日の昼食メニュー　★

・ごはん

・アジフライ

・酢の物

・漬物

・味噌汁

今日の昼食は、アジフライでした。中身ふっくら、衣はサクサクでとても美味しかったです(^^)味は、焼き魚だと、あまり食べませんが、フライにすると何尾でも食べられます(^^)

味噌汁には、あさりと、ネギが、入っていました。うま味たっぷりで濃厚な味でご飯によく合っていました。

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～　9月25日昼食メニュー　～

・ごはん

・八宝菜

・しゅうまい

・中華スープ

・寒天とみかん

この日の昼食は八宝菜でした(^^)エビ、タケノコ、ニンジン、白菜、ピーマン、豚肉、うずら卵などが沢山入っていました。味付けもしっかりしていて、ご飯にかけて中華丼にして食べました。特に、エビのプリプリとした食感が、とてもよかったです♪しゅうまい、中華スープ共にご飯がとても進み、食べごたえのある昼食でした。

デザートの寒天はさっぱりしていました。

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9月24日(日)

カリエール茨木に鷹匠がやって来てくれました♪

普段、見る機会があまりない鷹を鑑賞するということで、入居者様、御家族様、御近所の方も皆様、興味深々で、熱心に鷹の生態について質問される方も多くいらっしゃいました。

鷹が多目的ホールを飛ぶ時には、拍手喝采で、皆様、大変喜ばれていました(^^)

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～本日の昼食メニュー～

・ごはん

・鶏肉とさつまいもの甘辛炒め

・たけのこ梅和え

・味噌汁

・リンゴ

今日の昼食は鶏肉とさつまいもの甘辛炒めでした。

鶏肉、タマネギ、ニンジン、さつまいも、ネギなどが甘辛いタレで炒めてあり、鶏肉もさつまいもも、やわらかく、ご飯に合い、食べやすかったです。

たけのこの梅和えは、薄切りにした筍とオクラを梅で和えてあり、さっぱりとしていました。少しダシが入っていて酸味は強くなく、まろやかな味でした(^^)

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