★今日のメニュー☆

・おにぎり

・焼きそば

・山菜おろし和え

・味噌汁

・デザート

今日の昼食は大阪でいうところの「焼きそば定食」でした(^^♪入居者様はほとんどが関西の方なので違和感なく召し上がっておられましたが、関西以外の方は焼きそばのみで、おにぎりを残されている方がいらっしゃいました(´･ω･｀)味付けや献立で食生活の違いが感じられ興味深い今日の昼食でした(._.)

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★今日のメニュー☆

・夏野菜のシーフードカレー

・サラダ

・福神漬け

・イチゴゼリー

本日の昼食は夏野菜のシーフードカレーでした✨茄子、たまねぎ、ニンジン、鶏肉、アサリなど入っていました(^^)/臭みは全くなく、スープカレーのようにまろやかで鶏肉やアサリのうま味が出ててとても美味しかったです✨普段、食が進まない方も「美味しいわ」とたくさん召し上がられました(^^♪

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～　本日の昼食メニュー　～

・ごはん

・鮭の南蛮漬け

・大豆の煮物

・味噌汁

・バナナ

鮭の南蛮漬けは、酢の風味がよく、今日のような暑い日でも食が進みました(^_^;)

アジや、イワシが一般的ですが、鮭もよく合っていました。身もやわらかく箸ですぐにほくれ、タレによく絡んで美味しかったです。

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最近、中庭から鳥の鳴き声がよく聞こえ、鳥の姿を見つけては、カメラを取りに行っていましたが、取りに行っている間にいなくなっちゃって、なかなか写真を撮る事が出来ませんでした(^_^;)

今日は、たくさん写真を撮る事が出来ました(^^)

なんと、親鳥が２羽と、子供が２羽仲良く飛びまわっていました。鳥たちはとてもリラックスしていた様子で、和やかな雰囲気でした。

他のスタッフに話を聞くと、毎朝、鳴き声と羽音がすごいらしく、入居者様もよく窓から眺めているみたいです。鳥の鳴き声に起こされるというのは、なんだか優雅な気分になりますね(^^)

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～７月１３日の昼食メニュー　～

・ピラフ

・ピーマンの肉詰め

・スープ

・抹茶プリン

ピラフはミックスベジタブル、ハム、タマネギが入っていて、バターの風味が感じられました。あっさりした味付けでおかわりをしてしまいました(^^)スープはコンソメにセロリとニンジンが入っていて、セロリは生で食べるのは苦手ですが、スープだと、苦味がなくなり、とても食べやすかったです（＾ｖ＾）

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