介護付有料老人ホーム

カリエール茨木

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2017年10月14日

☁昼食通信☂

~ 本日の昼食メニュー ~

・ゆかりおにぎり

・肉うどん

・ほうれん草とちくわの炒め物

・みかんの缶

今日の昼食は、肉うどんでした(^v^)牛肉とタマネギとネギだけでしたが、大阪らしいメニューで食べごたえがあり、とても美味しかったです。ゆかりおにぎりとの相性もバッチリでした。入居者様も大阪らしい雰囲気が感じられて良かったとお話しされていました(^^)

 

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2017年10月13日

☂昼食通信☂

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・えびカツ

・サラダ

・具だくさんスープ

・ヨーグルト

今日の昼食はえびカツでした(^^)プリプリのエビとサクサクの衣にソースがかかっていて、食感、味共に美味しかったです。付け合せは、アスパラガスとスイートコーンでした。

サラダはグリーンリーフ、レタス、トマトがたっぷり入っていて、色鮮やかでした。

スープは、マカロニ、ニンジン、タマネギ、が入ったコンソメスープでした。

全て美味しく、ボリュームもあり、大満足でした(^^)v

 

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2017年10月11日

☀昼食通信☀

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・八宝菜

・しゅうまい

・中華スープ

今日の昼食は八宝菜でした。白菜、ピーマン、ニンジン、エビ、豚肉、タケノコ、うずら卵等が沢山入っていました(^^)味付けもしっかりしており、ご飯にかけて召し上がる入居者様もおられました。中華スープは春雨とニラが入っていました。ニラの臭みもなく、とても美味しかったです(^^)v

 

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2017年10月10日

☀昼食通信☀

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・鰆の竜田揚げ

・小松菜の煮浸し

・味噌汁

・漬物

今日の昼食は鰆の竜田揚げでした。カリッと揚がったプリプリな鰆にレモンを搾って食べましたが、さっぱりとしてとても美味しかったです(^^)

小松菜の煮浸しは、小松菜、さつま揚げ、ニンジンなどが入っていました。

小松菜のほろ苦さと出汁の甘味が丁度よく、これもまた、美味しかったです。

 

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2017年10月05日

☀昼食通信☁

~ 本日の昼食メニュー ~

・ごはん

・白身魚のカレー風味焼き

・マカロニソテー

・スープ

・いちごババロア

今日の昼食は白身魚のカレー風味焼きでした。身がやわらかく、カレー風味がきいていて、とても食べやすかったです(^^)ご飯にもよく合い、美味しかったです。

マカロニソテーは、タマネギ、ベーコン、マカロニが入っていて、白身魚のカレー風味焼きと合わせてちょっとしたレストランのメニューのようでした(*^_^*)

 

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