今日はOLの日

Office ladyの略語でもあり１９６３年１１月２５日から使われるそうになったそうですが

そんなことから皆さん、仕事は何をしていましたかと尋ねたところ

男性は職人さんから工場勤め、事務職などと偏っていましたが

女性は色々、専業主婦の方から、看護師、工場勤め、それこそOLと言われる事務職

中には秘書をされていた方もいらっしゃりましたし、中には大勢のお母さんをしていたよと、

はて、そんなにご家族がいたとは聞いていないけどどう言う事？

食堂で大勢の方のご飯を作っていたよ、中にはお母さん今日のご飯は何だいと聞いてくる人もいたけど、たいして年なんて変わらないのにね。などと笑い話をしている方もいました。

こんにちは・・・(✿✪‿✪｡)ﾉ

この三連休はどのように過ごされましたか？

仕事・家族旅行・一人旅・引きこもり？

過ごし方は人それぞれだと思いますが、

１つだけ言えるのは・・・「疲れた」だと思います。

そこで今日は・・・頭を柔らかくしてもらおうと思います。

答えは１０個らしいですよ！

頑張ってみてねー

こんにちは・・・(✿✪‿✪｡)ﾉ

今日は寒い１日で、「冬」を感じたのは私だけでしょうか？

暖かくして風邪には注意してくださいネ。

実は風邪というのは前フリなんですが・・・・

写真に写っている「黄色い物」をご存じですか？

実は今が旬の「花梨」という果物なんですよ！

※厨房職員さんが持って来てくれた

臭いも・・食べたくなるほどいい匂いなんですがΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

渋くて食べられないらしいんです( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

※生のまま大量に食べると、吐き気やめまいを引き起こす可能性があるため、

注意が必要とのこと

そこで風邪の話に戻るんですが・・・

「花梨」にはビタミンC、カリウム、クエン酸、食物繊維（特に不溶性食物繊維）、

ポリフェノールなどの栄養素が含まれ、咳止め　のどの痛みの緩和の効果があるそうです。

主な加工品:

• かりん酒、ハチミツ漬け
• ジャム、シロップ漬け
• のど飴
• 乾燥させて咳止めのお茶として利用することもあります。

食いしん坊のわたしには残念でしたが、お勉強になりました。

こんにちは・・・(✿✪‿✪｡)ﾉ

今日は天気も良く、過ごしやすい１日でしたね。

町中にある銀杏の木も黄色（黄金色）になり、「紅葉狩り

に連れて行きたいな」なんて考えてしまいました。

さて、昼食後にTVを観ていたK様と話をしていたら

「食いしん坊万歳」の映像が流れ、大きなマツタケを

濡れた紙で包みたき火に入れて食べるシーンが流れていました。

それを見ていたK様が昔、山に獲りに行ったな~

マツタケ山って呼んでたよ

なんてビックリ発言！

なんでも・・・あめが降った後がいいらしいです。

入居者と今日は何の日でしょうかと話を振っていたのですが、

今日は明治３年に行われた早慶戦の日で、１１対９で慶応が勝った日

後、明治２２年に歌舞伎座がもともとあった場所である木挽町に開場した日

元は、木挽町に森田屋が開場したそうですが、天保の改革で浅草に移転したものが半世紀をかけて元の木挽町に戻り開場した日だそうです。

そろそろコマーシャルをよく目にするようになるケンタッキー・フライド・チキン

そのケンタッキー・フライド・チキンの１号店が名古屋市郊外にオープンした日でもあり。

そして牡蠣フライの日、比較新しく、味のちぬやが２０１１年に制定した物らしく

１１月は牡蠣が美味しくなる季節で２１日はフ（２）ライ（１）の語呂合わせから来ているそうです。

皆さんは生の牡蠣がいいか、フライがいいか、それとも鍋がいいかと話を、中には蒸し牡蠣がいいと言う方も、でもここじゃ牡蠣なんて出ないものねと、そんな話をしていると、一人の入居者が、その牡蠣が今年は大変な事になっていると２日前のニュースで放送していたはよと、

何でも、カキ養殖の盛んな瀬戸内海の広島、岡山、兵庫で養殖の牡蠣が大量死しているとか

今年は１か月も早く海水の温度が高くなり、雨も少なかったために海水の塩分濃度が上がりだめになっているそうです。

これからが旬の牡蠣フライ、これも今年は値上がりしてしまうのでしょうか。

牡蠣が好きは私からすると残念なニュース。

あ～　牡蠣フライ