介護付有料老人ホーム

メディス越谷蒲生

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2022年09月07日

☆メディス越谷蒲生農園☆

みなさまこんにちは。今日は午後から雨が降り出し
湿度が高くジメジメした1日だったように思います(>_<)
体調などお変わりありませんか?

さてメディス越谷蒲生の農園(≧◇≦)
夏もおわりかけて、トマトの収穫も終わり、ひまわりの種も回収
終わった後の畑をスタッフの平井さんが朝早く出勤し数日かけて
頑張ってくださり、綺麗にならしてくれました。
平井さんは介護員ですが、園芸が趣味とのことです。

少し土を落ち着かせて今後はジャガイモと、はつか大根を植える予定です(*´▽`*)

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2022年09月06日

大変失礼いたしました。

9月4日と5日と二日間更新できませんでしたこと大変申し訳ありませんでした。
ここに書き込むためのページをファイルしていたところが使えなくなり、他の入り方がわからなかった為、更新が出来ませんでした。私がパソコンに疎いことから更新できない状況になってしまっていましたことお詫びいたします。
他からの書き込みが出来ることが分かったので再開したいと思います。

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2022年09月06日

本日の昼食

本日は、お昼時にドタバタしてしまい、気が付けば食事が空に!誰だよ食べたやつ
と言っても、いつも検食用の食事を写真に収めていたので仕方がないか。でもどうしよう。自分が休みならお昼の更新はお休みなのですが、今日は出勤しているし、さてさてどうしたものか、どこ「蟹鴨」はいないかな。
居た~。
また施設長だけど越谷蒲生の為、写真を1枚パシャリ

ここからは施設長に読まれないことを祈って、手に持っているカップラーメン普通ならどちらを食べるのかなと聞きたいところだけど、一つじゃ足りないよな、とおもい聞けずにいたら、施設長、一つしか食べないよと満面の笑み。
後で食べているところを見たら、カップラーメン一つにご飯も食べていた。確かに一つだった。(笑)

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2022年09月05日

本日の昼食

昨日に続き、パソコンの不調から9月5日に更新できずにいたもです。
9月5日本日の昼食
豚丼
かぶの煮物
漬物
フルーツ
巷では牛丼屋さんが多いですが、その牛丼屋さんでも豚丼を出していますが、豚肉はタンパク質や人に大切なアミノ酸が20種類も含まれているお手軽栄養源です。お肉を食べると太ると言われていますが、お酒を飲んだり、肉についたたれをご飯に付けて食べるといつになくご飯の量が進んでしまうことが太る原因なのでお肉だけでは太りにくいそうです。今夜はそこのところを抑えて豚肉料理を召し上がれ。

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2022年09月04日

本日の昼食

9月4日・5日と更新できませんでしたが、写真だけは撮っていたので後出しですが、のせたいと思います。
本日の昼食
本日はご当地メニューとして山梨編です。
ほうとう
花五目卵巻
笹かま
フルーツ
ご当地名物として、山梨ではほうとうが有名な為か、今回の山梨編ではほうとうがメニューとしてあがりました。
ほうとうは身体は温まるし、野菜もとれるし、お腹も膨れて満足メニューだと思います。それにかぼちゃも入ると甘みが増して、甘味の少ない時代には食事と一緒にとれる甘味の一つだったと聞きます。
ただほうとうだけが、山梨の名物だと思われてしまうと困るので、少ないですが、私が思いつくものを幾つか上げておきたいと思います。
小豆ほうとう・甘納豆のお赤飯・みみ・アワビの煮貝・鳥もつ煮・山梨ブドウ・甲州ワインなどでしょうか、他にもあるかと思いますが、自分が思いつくのはこの辺でした。他にもあるかもしれませんがすみません。

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