本日の昼食メニュー

★肉豆腐

★麦ごはん

★とろろ

★彩りなます

美味しそうな和食です。

お肉と豆腐のタンパク質、なますのお野菜でビタミン。

そして麦ごはんで食物繊維！

バランスのとれたメニューですね。

私も時々家のご飯の参考にしています(^_-)-☆

スタッフからの差し入れです！

いつもいつも沢山の野菜を頂いてます。

本人は家庭菜園だと言っておりますが

野菜の種類と量はその域を超えていて…

これはもう出荷をしないと勿体ない！

と言いつつ今日も頂いていくのですが（笑）

さて今日の収穫は・・・

ゴーヤ、ピーマン、ナス、シシトウ、オクラ

さて旬のお野菜で何を作ろうかな？

今日の昼食は

夏野菜カレーです

料理長の秘伝スパイスが隠し味の

自慢カレーです

暑さを乗り切るスパイスカレー

夏野菜カレーでスタミナ付けて

頑張りましょう👍

今日おやつは

バスクチーズケーキ❣

人気のおやつです

バスクチーズケーキ…

昔はなかったですよね

2018年７月頃からブームが始まったとの事

入居者様も最初は「バスク…(・・?」

なご様子でしたが

今では、一番というほど

人気者のおやつになっています(^_-)-☆

昨日、避難訓練を行いました

火災発見から初期消火、

119番通報、避難誘導と

スタッフ、入居者様皆さんの

ご協力のお陰で無事に訓練を

行う事が出来ました

いざという時、

迅速に冷静に対応出来るよう

定期的に訓練を行い、

入居者様の状態に応じた対応も

確認し合う事も大切と感じました

「皆さん、

ご協力ありがとうございました」

スタッフさんのチームワーク👍でした