山形ご当地膳🍱

今日のお昼御飯は、「山形ご当地膳」というメニューでした。
内容は…
「ご飯、ささみの竜田揚げ&磯部揚げ、南瓜のいとこ煮、山形のだし、芋煮汁、フルーツ」でした。
山形のだしはミョウガが効いていいアクセントになっていましたし、芋煮汁も里芋汁も里芋や野菜、しいたけがゴロゴロとボリューミー♪
もちろん味は絶品ときてますので、皆様に喜ばれたというのは言うまでもないですね。
わたくし、山形出身でも縁もゆかりもございませんが、なんとなく山形の情景が浮かんできましたよ。(笑)

ちなみにこのご当地膳は定期的にご提供させていただいており、次回は岡山県のソースカツが予定されているみたいです。

考えただけでお腹の虫が騒ぎ始めました。こらこら♪