今日のお昼は恒例のご当地グルメでした。
鳥取県編でした。
～大山おこわ・清まし汁・かぶのかにあん・らっきょう漬け・フルーツ～
☆らっきょう
鳥取県のらっきょう栽培の起源は、江戸時代に参勤交代で持ち帰られた説などがありますが、
真意は不明です。大正時代に産業組合を設立し本格的な栽培が始まり、水の少ない砂丘地でも栽培できる
作物として作付けが増加していきました。鳥取砂丘らっきょうは有名でお土産としても大変喜ばれています。
残念ながら、今回提供されているらっきょうは鳥取産ではないそうです・・(*_*;
