ご当地グルメ 長野編

本日の昼食は長野県のご当地グルメでした!

メニューは ごぼとん丼・味噌汁・大平(煮物)・野沢菜漬け・フルーツ です。

ごぼとん丼とは地元の有志団体が開発し、リンゴやウメで育った黒豚とごぼうをじっくりと煮たものがご飯の上に乗っている丼料理です!店舗により調理法は違うそうです。

「初めて食べるけど、美味しいね💕」と嬉しそうに召し上がられていらっしゃいました😋