節分といえば、豆まきの他にももう一つ行事がありますよね。
もう一つといえば、恵方巻ですね♪
今年も節分の前には、各所で様々な恵方巻が売り出されていました。
今回のはぴね中野坂上で選んだ恵方巻はといいますと
こちら、恵方巻ロールケーキです^^♪
細くしたロールケーキを恵方巻に見立てて
中には、きちんと黒豆も入っているというこだわりも窺えます。
まさに和の文化と洋の菓子の融和ですね。
さて、今年の恵方は”北北西”だそうです。
そして恵方巻を食べる時のルールは、
食べきるまで黙って食べること、なのですが
これが複数人で食べている時はなかなかに難しく
普通にお話しされている方も見られましたが
中には、しっかりと最後まで無言を貫いている方もいらっしゃいました!
1本そのままというと、なかなかボリュームもありましたが
さすが皆様、甘い物は別腹♪とばかりに完食しておられます!!
皆様「甘さも控えめでとても美味しい!!」と大好評のご様子でした♪
恵方巻を食べて、今年も平穏無事に暮らせますように。