ご当地料理 Posted on 2022年2月10日 by メディス川越 今日は、ご当地料理の日です。 今回は、なんと山形県!! 「山形県といえば?」と入居者様にお聞きすると「芋煮!!」。 そうです。今日は芋煮でした。 メニューは ・きのこご飯 ・お味噌汁 ・牛里芋煮 ・山形のだし ・フルーツ です。 きのこご飯も舞茸が入っていて、芋煮や山形のだしも好評でした。 関連