ご当地料理

今日は、ご当地料理の日です。

今回は、なんと山形県!!

「山形県といえば?」と入居者様にお聞きすると「芋煮!!」。

そうです。今日は芋煮でした。

メニューは

・きのこご飯

・お味噌汁

・牛里芋煮

・山形のだし

・フルーツ

です。

きのこご飯も舞茸が入っていて、芋煮や山形のだしも好評でした。