本日は新卒スタッフより、ぜひ皆様に召し上がって頂きたいと
フィリピンで親しまれている甘くて美味しいおやつ
”バナナ春巻き”をスタッフと入居者様で協力して一緒に作りました♪
いい匂いと楽し気な雰囲気に誘われて「何を作るの」と
あっという間に、皆様が全員集合しておりました^^
バナナは、”サババナナ”という料理用のものを使用して
黒砂糖をたっぷりとまぶして、春巻きの皮で包みます♪
あとは、油で揚げてきつね色になったら出来上がりです^^
食感は外はカリッとしていて中はバナナの柔らかさがあり
ほどよい甘さが口の中いっぱいに広がります♪
これは、やみつきになる美味しさですね^^
皆様からも「とっても美味しい!!」と大好評でして
おかわりを希望される方もいるほどでした。
今日は、フィリピンの味覚をごちそうさまでした!!