デイサービスセンター「手作りおやつ」

今日は新年初めてのおやつ作りで、大根餅を作りました。材料は大根と桜エビ、片栗粉を使い、焼き上げました。タレはソースとマヨネーズで仕上げました。熱々の大根餅を見ると利用者様から「わぁ、焼き立てで美味しそう」との声が聞かれ、新年初めてのおやつに満足して頂けたようです(^_^)