春をお届け

入居者様の目の前でふきのとうを天ぷらにしましたよ♪

パチパチと目の前で天ぷらが揚がる音がいいですね(*^^*)

『ふきのとうの下にだけ粉を付けて揚げると、花が咲いたようにキレイに揚がるわよ。』とさすが入居者様の知恵も教えていただきました☆

揚げたてをみんなで頂きましたよ♪

独特の苦みが春を感じます。

今日から3月。

もう春がやってきてますね(*^^*)