ご当地グルメ

本日の昼食は福井県のご当地グルメでした！

メニューはソースカツ丼・味噌汁・切干しの酢の物・杏仁フルーツでした。

福井県の老舗洋食店「ヨーロッパ軒」が発祥で、カツ丼と言えば玉子とじのものが一般的にイメージされる中で、福井では家庭でも飲食店でもソースカツが一般的です。材料も作り方も見た目もシンプルですが、その味わいはさっぱりと奥深く、今では越前おろしそばと並ぶ福井のグルメのツートップとして君臨しているそうです。

皆様美味しそうに食べられていました。