今回は誕生ケーキを作りました。パンケーキを焼いてトッピングとして果物を切って準備用意を行ないました。仕上げでパンケーキの間にクリームを入れたりし、パンの上にはブルーベリーやバナナチョコチップを振り掛け完成です。誕生日の方にはローソクとカードを添えて出しました。出来栄えも綺麗に出来ました。食べても美味しかったと伺い良かったです。メニューについては作りたいもののリクエストを受け付けております。

８月生まれのお誕生会を行ないました。お誕生日のお祝いにハッピーバースデーを歌たり祝辞を頂いたりして皆さんとお祝を致しました。感激のあまり涙する方もいましたが楽しくお祝出来良かったです。写真：バースデーケーキです。笑顔いっぱいです。毎月誕生会を行なっています。皆さん元気にお過ごし下さい。

メニューは①パンケーキ②ようかん③黒こしょうせんべい④ハーベスト⑤うす焼きえびせんを用意致しました。今回は手作り、パンケーキ・ようかんを用意いたしました。皆さんより美味しかったと聞きました。良かったです。皆さんより食べたい物のリクエストを伺ってメニューにお応えしております。

こんにちは(^^)/グリーンライフ中央前橋です。今日は中央前橋で取り組んでいる「口から食べる」ことへの取り組みと「誤嚥性肺炎の予防」についてお話させて頂こうと思います。様々な病気などがきっかけで身体的な状況から口から食べる事が難しくなる方もおられますね。経管栄養などという言葉をご存知の方も多いと思います。噛むことや飲み込む事が機能的に困難になった時など、栄養補給のために用いられる方法のひとつですが、医療機関を離れ自宅へ戻られたり私共のような施設へご入居されたりしたことをきっかけに『食べたい』という意思表示をして下さる方も多くいらっしゃいます。グリーンライフ中央前橋では担当医師や歯科との連携を密にとりながら、お客様のそんな思いにお応えできるようお手伝いをさせて頂いております。また同様に高齢者の方に多いとされている誤嚥性肺炎の予防にも取り組んでいます。毎週月曜日は歯科衛生士さんのご協力を頂いて口腔体操・訪問看護・訪問介護に介入して頂き口腔ケアの実施。誤嚥性肺炎の予防には①口腔の清潔を保つ②胃液の逆流を防ぐ③嚥下反射を改善するなどがあげられ時にはお薬を用いることもあります。お口を開けること・舌を動かすことはとても大切で、続けた結果少しづつではありますが数年ぶりにお口から食べる事が出来るようになった方もいらっしゃいます。飲み込む事への評価を行い適切な飲み込み動作が出来ているのかを検査して頂くなどの取り組みも行いながら、美味しく・安全に、そして楽しく召し上がって頂ける取り組みに一層力を注いでいこうと考えております。「諦めてたのに、夢みたいです」そんなお客様の笑顔に今日もスタッフは沢山の元気を頂いています( *´艸｀)

本日の映画は『明日の記録』監督：堤幸彦さん出演：渡辺謙・樋口可南子さん他でした。若年性認知症による発病からの内容で本人や家族その周りの方を描いたものでした。良かったと伺いました。次回は麦秋です。監督：小津安二郎さん主演：原節子さん、笠智衆さんその他です。観たい映画をリクエストで募集頂き観賞会で上映しております。