本日は月に一回、スペシャルおやつの日です。

今月のメニューは、

「レアチーズケーキマンゴーソース＆季節のフルーツ添え」です！

さわやかなレアチーズケーキに、マンゴーソースがマッチして、美味しそうです✨

季節のくだものも盛りだくさんで、さわやかな夏のデザートとして見た目もすてきです。

今回もご好評をいただきました💮

先日、施設のすぐ近くの公園で、地域の夏祭りが行われました。

参加者を募り、数名で盆踊りの見学に行ってまいりました👘

中央にはやぐらがあり、地域の皆さんが浴衣で元気よく踊っていました。

お祭りの雰囲気が味わえ、楽しかったです！

グリーンライフ船橋の庭には、様々な植物が大切に育てられています。

グリーンカーテンを作っている反対側には畑があり、トマトが植えられています。

その手前には棚があり、

何かが、生っています！！　　これはなんでしょう？？

こちらは、「金糸瓜（きんしうり）」というそうです。

別名、「そうめんかぼちゃ」とも呼ばれており、

茹でると果肉がそうめんのようにほぐれるため、そのような名前になったそうです。

どんな味なのでしょうか・・・？

いつも楽しい発見のあるお庭です🌞

本日の昼食は８月の季節食、「葉月御前」です。

～葉月御膳～
夏の散らし寿司
ささみ立田揚げ 梅しそ
茶碗蒸し
茗荷和え
清汁・フルーツ

具だくさんの茶碗蒸しもおいしかったです！

本日も音楽療法がありました。

夏の童謡や、盆踊りの「東京音頭」などを歌ったり、

手拍子や鈴でリズムをとったりと、身体も頭も使う一時間でした。

リクエスト曲の「愛の賛歌」も、皆さん気持ちがこもっていて素敵でした・・・✨