敷島ファームの外側・・・

アスファルトの隙間から可愛らしい黄色のパンジーが顔を出しました。

小さな小さな花をつけています。

根性があってとても頼もしいです!!

畑の外側をよく見ると、意外とたくましい植物が育っています。

こんにちは、デイサービスです。

今週はいちごのおやつを手作りしています。

スポンジの中味はホイップあん、生クリームを絞って、いちごをトッピングしました。

ケーキ屋さん顔負けのケーキが出来上がりました。

皆さん笑顔で召し上がっていらっしゃいました。

敷島ファームの片隅にみょうががニョキニョキと出始めました。

そのうちの一本を抜いてもらい「白い茎の部分がみょうがたけで薬味として使えるよ」と教えてもらいました。

たしかに匂いは立派なみょうがです。

「あっ!!料亭の焼き魚についてるやつ!!」・・・と私。

「うん!!それは生姜!!」だそうです。

知らないって恥ずかしい(>_<)

いや勘違いと言うことで・・・なんともかみ合わない会話でしたが畑を大切にしている心は一つ❣

その畑でみょうがと一緒に育っているジャンボカボチャもますます成長中です。

今日は母の日。

面会を制限させていただいており、なかなか会っていただけない状況が続いていますが、お母様を案じてたくさんのお花が届いています。

みなさん『綺麗ねえ』と大変喜ばれ、お気持ちはきちんと伝わっております。

今しばらく辛抱いただき、またみんなで笑顔で会えるように一緒に頑張りましょう!!

月に一度の、しきしまカフェのワークショップの際に、手作りマスクをせっせと作成中です!!

色とりどり、形も様々な個性豊かなマスクがたくさん出来上がっています。

お裁縫が得意な入居者様はあっと言う間に一枚を縫い上げてくれます!!

入居者様も職員も、たった一つ『オンリーワン』のマスクで感染症の予防対策はばっちりです。

せっかくですので・・・もっと派手なマスクに挑戦しようかと思案中です!(^^)!