デイサービスでは、おやつでかぼちゃの茶巾を作りました。

蒸したかぼちゃをつぶして、ラップに包んで丸めて行きます。

ほんのり甘くて美味しいかぼちゃの茶巾の出来上がりです!!

みなさん美味しそうに召し上がっていました。

渋い緑茶と相性ぴったりです。

渋柿の渋を抜く『しぶぬき職人』です!!

この職人がやってくれました!!

お隣りからいただいた渋柿を、一週間ほどつけておくだけですっかり渋が抜けて甘い柿に大変身しておりました。

アルコール度４７％の焼酎。さすがの職人技です!!

本日、午前１０時から第５回フリーマーケットを開催しました!!

お米や新鮮野菜、手作りピザなどを販売し多くのお客さまにお越しいただきました。

今、ひそかなブームを呼んでいる『はりねずみ』も登場して子供たちの人気を集めていました。

また、午後１時からは敷島亭好圓さんによる寄席を開催し笑いを届けていただきました。

晴天のわりに、風が冷たく感じる１日でしたが無事に終了しました。

お越しいただいたお客様と尽力いただいたスタッフに感謝です!!

今日のお昼は、調理員さんにデイルームで天ぷらをあげてもらい施設長特製の手打ちうどんと一緒いただきました。

目の前であげてもらったアツアツの天ぷらは、からっとあがっていてサクサクでした。

施設長が昨日から仕込んでくれた、手打ちうどんもコシがあり絶品でした!!

デイサービスの利用者様も入居者様もおかわりされる方が大勢いて大変おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

デイサービスの紅葉狩りツアー２日目も晴天に恵まれ、お出掛け日和となりました。

水沢観音でお参りし、温泉まんじゅうをいただいて帰ってきました!!

紅葉も色づき始めていて楽しいひと時を過ごして来ました。

これから出かける方々も、とても心待ちにしています。