介護付有料老人ホーム

はぴね別府流川

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2023年11月10日

「おやつレク」

先日のおやつレクのご紹介です。

今回のメニューは「カナッペ」です。

秋の味覚を楽しんで頂こうと、さつま芋のクリームあん・

かぼちゃ&クリームチーズ・つぶあん・栗の甘露煮・レーズンを

ご用意しました。お好きな具材を選んで、クラッカーにのせて頂きました。

「どれにしようかなぁ」「あんこの上に何をのせようかな~」と

迷いながらも、美味しい組み合わせのカナッペが出来上がりました。

のせる具材によって色々な味が楽しめるおやつでした(#^^#)

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2023年11月01日

【祝】♡キティちゃん♡HAPPY birthday!はぴね別府流川よりお祝い申し上げます

キティちゃんお誕生日おめでとうございます!

本日、11月1日は、私たちのアイドル♪キティちゃん♪のお誕生日です(^^)

キティちゃんのケーキを入居者様と作り、皆様とお祝いしました。

いつもたくさんの癒しをありがとう!!

これからもよろしくお願いします(*^-^*)

 

 

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2023年10月29日

「10月誕生日会」

10月のお誕生日会の昼食のご紹介です。

炊き込みご飯・天ぷら盛り合わせ・茶碗蒸し・舞茸と春菊の梅肉和え・

海老団子の清汁・デザートです。

毎回、どれから頂こうかと迷ってしまいます。

天ぷらは、衣がサクサクして、大変美味しいので

楽しみにしています♪

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2023年10月26日

「ススキ」

入居者様に「秋」を感じて頂こうと、スタッフが山に

ススキを取りに行ってきました。

ススキは切ってしまうと、日持ちがしない植物のようです。

1日~2日程度で枯れてしまうそうです。

そうとは知らず、せっせとススキを30本ほど取って帰りました。

 

翌日には、ほとんどの穂が開いて、ポロポロと落ちてしまいました…

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2023年10月23日

「お取り寄せレク」

先日、町内にある魚屋・お肉屋・お寿司屋の料理を味わって頂くため、

昼食はお取り寄せ食事レクを行いました。

お刺身・から揚げ・巻き寿司を注文しました。

とくにお刺身は、種類も豊富で「新鮮でとても美味しかった」と

入居者様からも大好評でした(#^.^#)

施設の食事とはまた違った外食の雰囲気を味わって頂けたようでした。

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