はぴね江坂です。

皆様、味噌ラーメンを美味しそうに召し上がっていました！

味噌ラーメンが誕生したのは1955年とされています。「味の三平」の店主であった大宮守人さんが雑誌「リーダーズ・ダイジェスト」に掲載された情報を基に、味噌を用いたラーメンの開発に着手しました。大宮守人さんが作り出した味噌ラーメンは、味噌の風味が豚骨スープと調和し、新しい味わいを提供するものでした。

はぴね江坂です。

デイサービスでは、皆様が体操をされていました！

「前より腕が挙がるようになった！」と喜ばれている方や、

「もっと体を柔らかくしたい！」と意気込んでいる方もおられました！

はぴね江坂です。

皆様、豚丼を美味しそうに召し上がっていました！

十勝地方では明治時代末頃から養豚業がはじまり、豚肉が親しまれるようになりました。

なかでも特に養豚業が盛んだった帯広市が豚丼発祥の地といわれています。

昭和初期に帯広市内の食堂「ぱんちょう」で、炭火で焼いた豚肉に鰻の蒲焼き風のたれをかけ、ご飯に乗せたのが始まりだそうです。スタミナのつく料理として高価な鰻の代わりに、身近な存在だった豚肉を使ったといいます。

はぴね江坂です。

リビングでは高校野球中継よりもオセロに夢中になられている方々がおられました！

「今回、大阪の学校が甲子園に出てないから面白くない！」

と仰っていました！

はぴね江坂です。

本日の昼食はご当地グルメ熊本県編でした！

高菜チャーハン、阿蘇から揚げ、だご汁風、フルーツでした！

皆様、美味しそうに召し上がっていました！

この投稿を書いている者は福岡県出身なので、

小学生の時の修学旅行で熊本県に行きました！

とても良い所でした！