ご利用者様のお手元には、このような状態でご提供。

ホイルから取り出すのも、一つの演出です。

ワゴンに載せて、提供の準備です。

なかなか、いっぱいのお芋たち。

包まれた焼き芋たちは、蒸し器で温めましたよ。

二段の蒸し器にいっぱいになりました。

美味しそうなこのお芋たち。

だけど、冷蔵品です。

アルミホイルに包んで、ホットプレートで

温めると、聞いたのだけど、何せたくさんあるので、

方法を変えてみました。

アルミホイルに包む作業は、ご利用者様にお手伝いいただきました。

あっという間に終わってしまいましたよ。

朝食のご紹介をしていなかったので、ご紹介します。

本日のメニューは、

ご飯、味噌汁、鰆の西京焼き、ポテサラ卯の花、ふりかけです。

この、ポテサラ卯の花はポテトサラダの中におからが入っていて、

味はホンノリ甘めです。