こんな風にカットして、ご利用者様にご提供。

ピザにはどんな飲み物合うかな。

オーブンで焼きました。

途中、オーブン様のご機嫌悪く、焼き上げるのに

一苦労しました。

美味しく出来たかな？

生地も成形出来ました。

具材をトッピングしていきます。

ジャガイモの入ったピザには相性の良い、

マヨネーズを載せています。

たっぷりチーズをのせて、トッピングの出来上がり。

さぁ、生地も発酵終了。伸ばしていきます。

今回の生地は、フワフワ食感の生地です。

打ち粉を用意し伸ばし始めます。

ご利用者様にもお手伝い頂きました。

女性陣はご自宅でのうどん打ちの経験がものを言い

お見事な手さばきでしたよ。

今回はピザを作れる人が伊勢崎までお手伝いに

来てくださいました。

ピザを作る話は聞いていましたが、

生地からだとは思っていませんでした。

ピザはパンとは違い、一次発酵だけで良いのですが

発酵できた生地はこんなに大きくなりました。

写真２枚を比べてみてください。