こんにちは。

ウエルの片隅に「つくし」が生えているという情報が寄せられたので見に行ってみたら…

↓↓じゃーん↓↓

ほんとに生えてる‼

ちなみにこのつくし、めっっっちゃ奥の方に生えてます。

奥というか、ほぼ裏側。

基本的に入居者様やお客様が立ち入ることのないエリアなもんで、ほんとに誰も気づいてなかったんじゃないかなぁ。

介護統括のサブマネが教えてくれたんですけど、いやはやよく気づいたなと。

しかも、実は何年も前から気づいてて、毎年言おう言おうと思って忘れ続けてた、と。

さすがの観察眼ですね(ﾟ∀ﾟ)

つくしって多分そんなに珍しい植物ではないのでしょうけど。

ワタクシなどは日々の暮らしの中でつくしを見る機会がないというか、つくしに気づくことがないというか。

つくしに気づけるような心のゆとりを持ちたいもの。

最近すごく寒い日が続いてたので、こういう春を感じられる発見は気分が上がります( *´艸｀)⤴⤴

こんにちは！

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こんにちは。

今日は１日遅れのホワイトデーということで手作りおやつレクをしました。

↑ホイップクリームサンドに見えて、コレは✨どら焼き✨( *´艸｀)

たっぷりクリームの下にはあんこがどっさり詰まってます‼

ウエルの手作りおやつレクと言えば。

例によって例のごとく、約２２０人分の大量調理。

おやつレク担当のケアマネさんが、無心でひたすら丸め続けた餡玉が

↓↓コチラ↓↓

何度も見ても果てしないですが、コレが3段ありますので。

ちなみに、あんこ足りなくなったら困るのでひとつひとつ重さをはかって丸めたそうです。

↓↓気軽に生地を流してるように見えて・・・

大きさがちゃんとそろっていて、きれいな〇になってます。

↓↓ひっくり返すと

絶妙な焼き色‼

個人的には、どら焼きってあんこはおまけで皮がメインだと思っているので・・・

生地だけ食べたいぐらいです(*´▽｀*)

完成したホイップクリームどら焼きは午後のコーヒータイムで入居者様たちにお届け。

生クリーム＆あんこという無敵の組合せで大変喜んでいただきました♬