2026年11月12日シーハーツ越谷
グリーンライフのアルバム
2026年11月12日はぴね江坂
ひき肉のカレー☆
はぴね江坂です。
皆様、ひき肉のカレーを美味しそうに召し上がっていました！
「つくり方」
⓵にんじん1本はみじん切りにし、もう1本のにんじん、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
⓶厚手の鍋にサラダ油を熱し、ひき肉とにんじんのみじん切り、しょうがとにんにくを入れて中火で炒めます。その後、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて中火でよく炒めます。
⓷ひき肉から出てきた脂がすき通って、肉の色が変わり、玉ねぎやじゃがいものまわりが少しすき通ってきたら分量の水を加えます。沸騰したらあくを取って弱火で約15分煮込みます。
⓸いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で約5分煮込みます。
2026年11月12日メディス千葉浜野
自主訓練１００回表彰
メディス千葉浜野では自主訓練用のローラーペダルを設置しています。
今回は３名の入居者様が１００ポイントに到達してました。
景品はお菓子をプレゼント。日々の積み重ねが力になりますね。
2026年11月12日エスペラル城東
続！！入居者様の作品
いつもご覧くださり、ありがとうございます^^
今回ご紹介するのは、入居者様が心を込めて編まれた手編みのベストです。
空いた時間を利用して、少しずつ、一目一目丁寧に編み進められました。
気の遠くなるような細かな作業ですが、根気よく取り組まれ、
見事な作品が完成しました☆彡
完成したベストを見せていただいた時は、その美しい仕上がりに
スタッフ一同驚かされました。編み目がとても整っており、
色合いも素敵で、既製品のような完成度です。
作品からは、ものづくりを楽しまれるお気持ちや、
そして手作りならではの温かさが感じられます。
これからも入居者様の素敵な作品や
日々のご様子をお届けしてまいります。
♡ 心のこもった、とても素敵な作品でした ♡
2026年11月12日ウエルハウス千里中央
2026年11月12日ウエルハウス千里中央
2026年11月12日はぴね別府流川
🍜ラーメンを作ろう！
11/11、1F料理レク「ラーメン作り」です。
キャベツや玉ねぎ、もやしを切っていただき
ホットプレートで炒めます。
チャーシューを焼いて、麺をゆがいて
出来立て熱々のとんこつラーメンの出来上がり！
2026年11月12日メディス吉岡
手打ちうどん体験会
入居者様みんなでしっかり踏み踏みしたうどん生地は、いよいよ伸ばして切る工程へ♪
めん棒で生地を均一に伸ばしていきますが、昔からうどん打ちをされていた入居者様はやはり手つきが違います！
慣れた手つきで生地を伸ばしながら、「昔から、いやというほどうどんを打ってきたからね」と笑顔で話してくださいました。
伸ばした生地を丁寧に切ると、立派な手打ちうどんの完成です☆
打ち立てのうどんは早速茹でて、お昼ご飯として皆様でいただきました。
手間ひまをかけて作ったうどんは格別のおいしさですね☆
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