2026年06月17日メディス吉岡
手打ちうどん体験会
今回も大人気の「手打ちうどん体験会」を開催しました☆
何度か実施しているイベントですが、毎回入居者さまから好評をいただいています(^^)
まずは地粉をしっかり捏ねて、生地を踏む工程へ。
入居者さまにも順番に踏んでいただきましたが、この踏み方にも実はちょっとしたコツがあるようです♪
美味しいうどんになりますように…と、みんなでせっせと踏み踏み(^^)
生地がまとまったら、次は綿棒でのばしていきました。
均一にのばすのは意外と難しいのですが、皆さま真剣な表情で取り組まれていましたよ☆
最後は包丁でリズムよくカットして、うどんの完成です。はやく食べたい(´艸`*)
























