2025年04月28日エスペラル城東
ご当地グルメ 京都府編
いつもご覧くださり、ありがとうございます^^
昨日のお昼は、ご当地グルメ編ということで、
「京都府編」でした！！！
衣笠丼ですが、京都府発祥のご当地丼だそうです。
甘辛く炊いた油揚げと青ネギを鶏卵で綴じ、飯に乗せた丼物で
字違いの「絹笠丼」、「信太丼」と呼ばれることもあるそうです☆彡
来月のご当地グルメは、「兵庫県」です！！！
楽しみです(*^▽^*)
笑顔・まごころ・感謝
エスペラル城東
電話：06-6969-1301
★お問い合わせお待ちしております★
2025年04月28日はぴね江坂
山菜そば☆
はぴね江坂です。
皆様、美味しそうに山菜そばを召し上がっていました！
山菜の歴史は非常に古く、縄文時代の遺跡からはゼンマイやクリなどの痕跡が見つかっています。 平安時代には、ワラビやゼンマイが干物として朝廷に納められていた記録もあります。 江戸時代には精進料理に活用され、現在に通じる調理法が多く生まれました。 つまり山菜は、単なる野草ではなく、日本の食文化を形づくってきた存在なのです。 現代でも、山菜は文化的な意味を持ち続けています。
2025年04月28日グリーンライフ草加
2025年04月28日はぴね周南
収穫✨
【グループホーム】
先日、はぴねの畑で育った、スナップエンドウを収穫しました！
「よく育ってるね～」と嬉しそうに収穫されていました。
採れた豆を茹でて、マヨネーズにつけて食べられました😊
2025年04月28日ウエルハウス千里中央
2025年04月28日ウエルハウス千里中央
2025年04月28日はぴね神戸学園都市
本日の昼食メニュ－
「牛肉にしっかり味がついて、ジュ－シ－。ご飯のおかずに最高!!」(*^▽^*)
「ふきのほろ苦い味わいがクセになる旨さ。出汁の甘味と鰹節の風味が効いてるわ」
「🍅トマトサラダも口の中がさっぱりするわ。」😍😘
みなさん エネルギ－をチャージされ、各々散歩、運動、買い物に出て行かれました。
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～お食事付見学会、随時受付しています～
神戸市西区学園西町１丁目１番２号
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
TEL：078-798-2577
担当：新谷（しんたに）、水関（みずせき）
<(_ _)>お気軽にお問合せ下さい<(_ _)>
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2025年04月28日グリーンライフ仲池上
