2026年08月05日シーハーツ越谷
ご当地メニュー
今月のご当地メニューは「岩手県」です!
・じゃじゃ麺
・帆立フライ
・ブロッコリーのクルミ和え
・中華スープ
・フルーツ
じゃじゃ麺の誕生は、半世紀前。旧満州から盛岡に戻った人が
現地のジャージャーメンをもとに考案したとか。
肉みそなどの具材と調味料を麺によく絡ませて食べるのがコツで
とにかくよく混ぜるのが「盛岡じゃじゃ麺」の正しい食べ方だそうです。
きしめんをうどんで代用しましたが、さっぱりとした麺と濃い味の肉みそが
マッチして、コクのある一品として美味しく食べられていました♪
















