検食を頂きました。メニューは
ぶりのねぎみそ焼き（付け合わせ：甘酢生姜）
レバニラ炒め
フルーツ（バナナ）
けんちん汁

レバニラ炒めはしっかり甘辛く味付けされ美味しかったです。ぶりもねぎ味噌がたっぷりかかっていました。けんちん汁ってこんなだったか？と白だしでさっぱりしたものでした。
〇けんちん汁とは、大根、人参、ごぼう、里芋、こんにゃく、豆腐などの具材をごま油で炒めてから出汁で煮込み、醤油で味を整えるすまし汁の一種です。本来は精進料理として生まれ、肉や魚などの動物性食品は使用せず、出汁も昆布や椎茸から取るのが特徴です。

先日、防府天満宮の梅をご紹介しましたが、新築地緑地公園にもたくさんの梅が咲いています。

近くには道の駅『潮彩市場』『めばる公園』もありますので、遊びに来てくださいね。

入居されているご利用者様からプレゼントを頂きました♥️
全て手作りです。
ご利用者様、職員からも「個展を開いたらいいのに」と
声がありました😊

連日盛り上がりをみせている冬季オリンピックですが、フィギアペアの『りくりゅう』コンビの大逆転劇は凄かったですね！木原選手の号泣っぷりに、結成してからの7年分の思いを感じた様に思え、感涙でした。三浦選手、木原選手、本当におめでとうございます！！
因みに・・・
我が家にはトリプルアクセルは無理でもアクセルジャンプはとべる『ニャンパー😺（ジャンパー）』が居ります。りくりゅうの様な華麗なリフトはできませんが、得意技の『肩乗りリフト』です(笑)

梅は天神様のシンボルと言われ、防府天満宮にもたくさんの梅の木があります。2月15日からは梅まつりも開催されており境内一杯に咲き誇っています。天気の良い日には、ぜひお出かけしてみてはいかがでしょう。😊