こんにちは、シーハーツ柏です。敬老の日には入居者様に活躍していただき、酢豚と肉じゃが作りに励みました。いつもの時間にお昼ごはんを提供できるようにと、入居者とスタッフが協力しながら作業を進めた結果、お昼の時間に間に合いました。厨房さんにもご協力をいただき、予定通りに完成です。入居者様お手製、彩り豊かな酢豚と肉じゃがを召し上がっていただきました。「おぉっ！この酢豚はいつもと違うね！」と、目を見開き、この表情です。肉じゃが作りを担当した入居者様のY様は、「じゃがいもがやわらかくて、良い感じにしあがってるわね。」と、にっこり。入居者様に大活躍していただいたいつもと違ったスタイルの敬老会です。このランチョンシートもいいですね。まだまだ元気な柏の入居者様でした。ご協力ありがとうございました。

こんにちは、シーハーツ柏です。今年の敬老会は入居者様が主役です。　スタッフが入居者様にお料理を教わりました。メインの献立は、酢豚と肉じゃがです。大きなお鍋に野菜を入れる順番などを、教えていただきました。　肉じゃが担当の入居者様のY様。「ある程度混ぜたら、すこし置いておいたほうがいいのよ。」「玉ねぎは、どろっとならないように、透明になって繊維が残るぐらいがいいわね。好みにもよるんだけど。」と、細やかなアドバイスをいただきました。酢豚担当の入居者様のＫ様は、暑い中　大きなお鍋に入った具材を炒めてくださり、「もう少し酸味があったほうがおいしいよね。お酢を足しましょう。」と、味付けもバッチリです。　味見をした施設長。「あちちっ！とっても熱々でおいしいですね。　ホクホクしてますよ。」と、この表情。漫画のようなこの表情。　どんなお味になるか楽しみです。

こんにちは、シーハーツ柏です。　今日はリハビリ教室です。6人で楽しく風船を使ったゲームに取り組みました。まずは、手で風船を飛ばせて落とさないように。「ほぅ！」と、入居者様のS様は気合いが入ります。第二弾は、タオルを使って風船を落とさないように、入居者様で協力します。「両手と上半身の力が必要なので、鍛えられていい運動ですよ。」と、リハビリ担当の小林さん。　この後も、第２グループの集団リハビリゲームも実施していただきました。入居者様のチームワークが垣間見えた土曜日でした。ご協力ありがとうございました。

こんにちは、シーハーツ柏です。　「ちょっと買い物に出てきますね。」と、日用品の買い出しにでかけられた入居者様。「ただいま。これ、玄関先に飾ってね。」と、化粧ナスと菊の花をいただきました。化粧ナスは８月の生け花の題材になったお花です。「化粧ナス、いいでしょう。見栄えがいい長さに切って飾ってね。」と、お仕事をいただきました。ありがとうございます。　「やっぱり、お花があるといいですね。」と、施設長のご機嫌アップにつながりました（（笑）

こんにちは、シーハーツ柏です。　先日、入居者様からお声がかかりました。「ねぇ、11日のお昼はお寿司がでるの？」と、いう質問です。献立を楽しみにされているのですね。今週の水曜日は月に一度のご当地メニューということで、助六寿司がメインになっていました。「予定ではお寿司になっていますよ。楽しみにしていてくださいね！」と、お返事しました。そして、待ちに待ったお昼ご飯です。「お寿司出ましたね。」　「うわぁ、美味しそうなお稲荷さんですね。いただきます。」と、大喜びでした。厨房さん、いつも工夫を凝らしたお食事をありがとうございます。