ここ数年、自家製味噌にはまっています。

入居者様や地域の方々と一緒に作りたいなぁ と思い、来年２月に

味噌づくり教室を開催したいと思います。

寸胴で豆を煮込むのは大変なので、そこは厨房さんが手伝ってくれます。

仕込んだ当初は真っ白い味噌が、夏を越え秋が深まるとこんなに濃い

茶色になります。不思議ですよね。

ぜひシーハーツ松戸で、一緒に味噌を作りましょう！

とある物を製作中です。

細かい作業なので苦戦していますが、完成したらまたご報告します！

お楽しみに◎

先週の話です。

休み明けで出勤すると、机の上に綺麗なイチョウの葉が置いてありました。

ご家族とお出掛けになっていた入居者様からの「おみやげ」でした。

朝から心温まりました。大切に飾らせて頂きます。

優しいお気遣いに感謝感謝です。

【お知らせです】

１２月２７日（日）　　午前１０時～１１時３０分

シーハーツ松戸にて蕎麦打ち教室を開催します。

講師の方々が基礎から教えて下さるので、初心者の方大歓迎です！

私も当日はお休みをもらい、蕎麦打ちに挑戦しようと思っています。

（我が家の年越し蕎麦が無事に出来上がりますように・・・。）

どなたかご一緒にいかがですか？

一度はおいで　どっこいしょ ♪

お得なプランを実施中ですので、メディス草津のページも是非！

イベントも盛りだくさんの様です。

http://www.greenlife-inc.co.jp/facility/medis_kusatsu/album/