先日の５日、ギターサークル「フレンド」の皆様がシーハーツ松戸にて

ギター演奏会を開いて下さりました。

毎回大好評のイベントです。今回は秋をテーマに選曲して頂きました。

あっという間の１時間。

「もっと聴きたかった。」「毎日でも来て欲しい。」「いつまでも聴いていたい。」

入居者様はフレンドの皆様との別れが名残惜しかった様です。

素敵なひとときをどうも有難うございました！

先月シーハーツ松戸では、芋煮会を開催致しました。

芋煮は山形の郷土料理ですが、地域によって醤油味だったり味噌味だったりと

味が違うそうです。今回作ったのは定番の醤油味です。

入居者様に野菜を切って頂いて、あとは厨房の皆さんにお任せしました。

写真からも芋煮の美味しさが伝わるでしょうか・・・。

入居者の皆様には、青空の下 美味しい芋煮を堪能して頂きました。

秋は美味しいものが沢山で幸せですね。

シーハーツ松戸では、毎週金曜日を「お楽しみデイ」として
様々なイベントを行っています。
写真は今月の第一金曜日のものです。

１枚目はぶどう狩りの様子です。
今年の天候…ぶどうがちゃんと育っているか心配でしたが、
例年通りとっても甘くて美味しいぶどうでした。

そしてその日の夕食後、夕涼みの花火をしました。
ラストの仕掛け花火は佐藤リーダーが点火！
とても綺麗な花火でした。

ご家族の方々にもご参加いただき、賑やかなひと時でした。
どうも有難うございました。

先日お伝えしていたゴーヤのケーキ。
今日のおやつに皆様に召し上がって頂きました。

立派に育ったゴーヤを前に、料理長の腕が鳴ります。
お昼過ぎ、何やら大きな機械で生地を混ぜ合わせていました。

白いゴーヤはどんな味がするんだろうと、入居者様は興味津々。
ケーキの上にゴーヤのゼリーが光っています。
優しい甘さと程よい苦味でとっても美味しかったそうです。

厨房の皆さま、素敵なおやつどうも有難うございました。

施設の隣で畑をしている地域の方が、スイカや枝豆などを収穫した後にと、『九条ねぎ』をくださいました。

この先約１ヶ月間くらい『九条ねぎ』を楽しむことができるとのことでした。

また、他の空いたスペースには入居者の方が『大根』の種をまき、さらに『白菜』の種も植えてくださいました。

ご入居者の方の力と、今回からは新たに地域の方の力もお借りして、楽しい畑づくりを広めていけたらと考えております。

作業のお手伝いをしてくださる方、食べるの専門でお手伝いいただける方も大募集です。