2025年04月15日はぴね周南

春と言えば…

春と言えば…　　さくら、菜の花…そして、たけのこ！

ご近所の方にいただいた沢山のタケノコ

良くご利用者様と「たけのこはまだかね？」

「はよぅ、食べたいね」「たけのこご飯、煮物、何がええかね？」とお話しました。

下ごしらえして、おいしいお料理作りましょうね♪

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2025年04月15日はぴね江坂

天ぷら☆

はぴね江坂です。

皆様、天ぷらを美味しそうに召し上がっていました！

 

「海老の天ぷらのつくり方」

①海老の下処理をします（伸ばし海老）。

②海老に天ぷら粉又は小麦粉をまぶします。※衣付きを良くしてはねるのを防止します。

③天ぷら粉を水でとき、全体に衣を付け余分な衣をボウルの端でぬぐいます。

④170〜180度の油で揚げます。衣を落とすと一度沈みすぐに浮き上がる位です。海老の尾を持ち背を下に頭の方から油に入れます。

⑤海老が少し浮き上がってきたらスプーンを横に動かしながら衣を付けます。

⑥そのまま触らず固くなってきたら裏返します。

⑦裏側も揚げバットに立て油を切ります。

※小麦粉で作る場合は片栗粉をプラスするとカラッと揚がります。

 

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2025年04月15日メディス薮塚

花ありがとう

テーブルの上に綺麗なお花を飾ってくれています。心が優しいですね。

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2025年04月15日はぴね中野坂上

上手に歯磨きできるかな♪

本日は、２階フロアから

普段は歯ブラシを持たれても

なかなか上手くいかないことが多い方なのですが、

今回は歯ブラシをお渡しするとしっかりと意味が伝わり

自身で歯磨きを行なわれておりました♪

 

ご自身の歯が残っている方は特にご自身の歯を大事にして

これからも歯磨きの習慣を続けていきたいですね！

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2025年04月15日メディス越谷蒲生

とある日の昼食　～春のお花見弁当～

この日は、お花見弁当でした(^^)/

～献立～
・おにぎり　混ぜ込みご飯で2種類
・清まし汁　桜バージョン
・鰆西京焼き
・ひじき豆腐寄せ
・フルーツ
でした。

文字では記載がございませんでしたが、唐揚げも入っていて、付け合わせでブロッコリーも入っていて、柴漬けも入っていて、フルーツはイチゴでした🍓

ボリューム満点、味も満点！

大変美味しく、皆様召し上がって頂きました～(^^♪

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2025年04月15日ウエルハウス尼崎

TODAY‘ｓ　「トレンディ　ランチ」🍚

こんにちは！

本日のランチを紹介します。

 

【おしながき】

★ピラフ

★ロールキャベツ

★スープ

★フルーチェ

 

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2025年04月15日メディス太田

昼食に！

今が旬の「かき菜」スタッフさんより

差し入れで頂きました！

今年も豊作なようで、嬉しい事に

毎日のように差し入れしてくれます♪

早速、調理長がお浸しを作って下さいました！

少しずつですが今日の昼食で

試食して頂きました

旬のお野菜が一番ですね

本日の昼食メニュー、豚丼も

ボリュームがあって👍

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2025年04月15日ウエルハウス千里中央

体操

昼食前にフロアで

体操をおこないました！

お腹が減ったと思うので

しっかり昼食食べていただきたいです！

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