グリーンライフのアルバム

本日の昼食は鶏肉です！

～メニュー～

・ごはん

・鶏肉のトマト煮

・じゃがいもとアスパラのソテー

・菜の花サラダ

・スープ

・ブルーベリーゼリー

 

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日増しに暖かくなり、桜も満開になりつつある今日この頃。

お散歩するにはいい気候になってきましたね。

リハビリ担当と外にお出かけするのをお見掛けします。

綺麗に咲いた桜の下でパチリ。

リハビリを兼ねてお散歩し、心身ともにお元気になりましょう。

はぴね江坂です。

皆様、ポークチャップを美味しそうに召し上がっていました！

 

「ポークチャップ」とは豚肉をソテーした料理の一つで、ケチャップで味付けするのが特徴です。
こちらはアメリカ発祥とされる「ポークチョップ」をもとに日本で考案されたメニューといわれていて、日本では洋食に分類されています。アメリカ発祥の料理には、ケチャップで味付けされたものが多くあるのが特徴です。

ポークステーキやポークソテーの一種とも考えられているポークチャップには、豚肩ロースの厚切り肉が使用されることが多いですが、中には薄切り肉を使用するレシピもあります。
豚のこま切れや豚バラ、ロースの薄切りなどを使って作ることもできます。

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お魚メインのようですね。

 

上にかかっているのは、トマト系のソースかしら？

玄関先に花の入れ替えありがとうございます。どんなことにも人の手が必要です。メンテナンスも～～

こんにちは。

今日はお食事イベントでした。

皆さんと一緒に『お花見弁当』を食べました(^o^)

とても豪華なお弁当でお腹いっぱいになりました。

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【グループホーム】

昨日に引き続き今日も恋路スポーツ公園までお花見に行きました。今回はグループホーム最年長で今年１０５歳を迎えられる方も参加！ずっとウトウトされてましたが、桜の花の香りを感じられ、きっと喜んでくださったはず(-.-)

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こんにちは、シーハーツ柏です。　日曜日に開催させていただいた、いちご３種食べ比べ会。　入居者様が選ぶ、美味しいいちごNo１の発表になります。「甘さ」「酸味」「歯ごたえ」など選ぶ基準はさまざまです。　柏の入所者様に好評だったのが、　『紅ほっぺ（静岡県産）』になります。「甘くて大きいのがよかったわ。」「粒がキレイでかたちが良かったです。」などと、お声が聞かれました。　「投票結果はどうなりましたか？」と、集計前から気にかけてくださる入居者様もいらっしゃいました。　ささやかではありますが、このようなイベントを開催できたのも、生産者さんがいるからこそですね。いちご農家さんに感謝申し上げます。入居者様、出勤スタッフのみなさん、ご協力ありがとうございました。

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