今日の昼食は韓国風

 

梅雨明け後ずっと暑い日が続いていますね。

今日は、少し曇り空で過ごしやすいお天気です。

 

今日の韓国風ランチですよぉ。チジミの登場!

チジミって「平たく焼いたもの」っていう意味なんですって。

そういえば、沖縄にもヒラヤーチーっていう家庭料理がありましたね。

同じように生地を平たく焼いたものでしたね。

ニラや人参の入った生地をスタッフが目の前でまぁるく焼いていきます。

あつあつ出来たてのチジミ、ちょっと珍しいかな。

たれにつけて美味しくいただきました。