


2026年04月17日はぴね江坂
ちらし寿司☆
はぴね江坂です。
皆様、ちらし寿司を美味しそうに召し上がっていました!
ちらし寿司の定義は、次の構成要素が含まれていることが多いです。
まず、酢飯(寿司飯)であること。酢を効かせた酢飯が基本の土台です。
次に、具材の多様性。生魚・煮物・卵・海藻など複数の具を用いることが一般的です。
そして盛り付け方。散らすように飾る美しさが求められます。

2026年04月17日はぴね神戸学園都市
はぴね神戸学園都市、本日の昼食をご紹介します🌤️🌤️
~💝💝本日の昼食メニュ-💝💝~
🌲 パラパラピラフ
🌲 カリフラワ-のケチャップ煮【鶏肉、人参と一緒に】
🌲 小松菜入りコンソメス-プ
🌲 フルーツポンチ🍍🍌🍎🍒
【🍬🍫入居者様からお褒めの言🍫🍬】
「食べると、パラッとして程よい香ばしさ、油っぽくなく、ネギのシャキッと食感が
アクセントになって、美味しかったよ。」💞(✿◡‿◡)💞
「トマトの旨味が詰まったケチャップが、口の中にジュワッと広がり、
具材それぞれに味がしっかりしみ込んで、美味!!」😍✌🏼
「毎日、日替わりで、和食・洋食・中華とバラエティ-にとんで、飽きないわ。」
「今日も美味しかったわ。」と嬉しいお言葉を頂き、疲れも吹っ飛びます。
今後も👵🏼みなさん👴🏼に😃笑顔😄になって頂き、喜んで頂ける様、
日々、美味しい食事を提供させて頂く様、努力致します。👨🏼🍳👨🏼🍳
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~お食事付見学会、随時受付しています~
神戸市西区学園西町1丁目1番2号
介護付有料老人ホーム はぴね神戸学園都市
TEL:078-798-2577
担当:新谷(しんたに)、河邊(かわべ)
<(_ _)>お気軽にお問合せ下さい<(_ _)>
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